奄美大島では古くからお祝いの席にじょうひ餅が使用されております。
江戸時代に入り、島津の殿様に奄美の名産として、じょうひ餅を献上したところ大変喜ばれ、美味しく召し上がられ、上品な味がするとお褒めの言葉を頂き、以来上品な餅(略してじょうひ餅)という名称になったと伝えられます。
奄美大島400年伝統の手作り風味豊かな黒糖餅です。
本品は、奄美大島産の黒糖を贅沢に使用し、国内産上餅粉と水飴にて丹念に練り上げました。また、使われているたんかんは、奄美大島宇検村の果園で採れた新鮮なたんかんを使用。宇検村のミネラル豊富な土が独特の甘さをよりひきだし、奄美大島独特の南国の風味を出しています。
| 商品名 | たんかん餅パック(15個入り) |
| 料金 | 550円(税込) |
| 備考 | 保存料・合成着色料不使用 賞味期限：120日 |